Sauerer Trahana 500 g

Sauerer Trahana – Traditioneller griechischer Trahana mit feiner Säure

Sauerer Trahana ist eine der ursprünglichsten Spezialitäten Griechenlands und begeistert mit seinem charakteristischen, leicht säuerlichen Geschmack. Hergestellt nach traditioneller Rezeptur aus hochwertigem Hartweizengrieß und fermentierter Milch, bietet er ein einzigartiges Aroma, das seit Generationen geschätzt wird.

Besonders als cremige Suppe ist saurer Trahana ein echter Klassiker der griechischen Küche. Verfeinert mit Feta, Olivenöl oder frischem Pfeffer entsteht ein herzhaftes Wohlfühlgericht voller mediterraner Tradition.

Ideal für alle, die authentische griechische Spezialitäten lieben.

Warum Sie unseren sauren Trahana lieben werden

• Traditionell in Griechenland hergestellt
•  Aus hochwertigem Hartweizengrieß
•  Mit fermentierter Milch für den typisch leicht säuerlichen Geschmack
•  Perfekt für traditionelle Trahana-Suppe
•  Köstlich mit Feta und Olivenöl
•  Ein Klassiker der griechischen Hausmannskost

Zutaten

Hartweizengrieß, fermentierte Milch und Salz.

Zubereitung

Den Trahana in Wasser oder Brühe unter ständigem Rühren ca. 10–15 Minuten köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Nach Belieben mit Feta, Butter oder Olivenöl servieren.

Lagerung

Kühl und trocken lagern.

Inhalt: 500 g